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京24家公园豪华会所整顿后降价人均消费不

2018-10-30 00:17:16

京24家公园豪华会所整顿后降价 人均消费不足200元

北海公园内御膳堂乙十六大门紧锁

今年1月,本市开始对公园内的24家私人会所停业整顿,其中包括北海公园内的乙十六御膳堂、紫竹院公园内的问月楼、龙潭公园内的万柳阁等。昨天,北京市公园管理中心的工作人员表示,经过一年多时间,这24家私人会所已整顿完毕,部分降价转型,走“平民化”路线,部分或将长期停业。

昨天,北京青年报在调查时发现,除了一些已经关闭的会所,其他未关闭的公园餐饮也改变了会所性质,不但开始接待普通游客,还纷纷推出了“团购”服务招揽生意,很多过去消费动辄几千元的地方,现在人均消费低于200元。

北海公园乙十六仍停业附近没有工作人员

昨天,北青报来到北海公园北侧的御膳堂乙十六,发现其大门紧锁,周围也没有工作人员,只有游客从此经过,很少有人留意这家曾经备受关注的“中国高级会所”。

北海公园管理处的工作人员表示,御膳堂乙十六从今年1月10日开始停业调整,直到现在还没有正式对外营业,具体何时开业还不清楚。该餐厅是通过招投标的方式选定的经营人员。历史上这里曾是慈禧太后吃饭的地方,因此“御膳堂”这一名称被沿用了下来。

在停业整顿以前,御膳堂雅间的消费标准是3000元,一间装修豪华,彰显皇家气派的大房间,消费标准竟高达1.5万元。菜单上的一款“宫廷盛宴”,每位1888元起。

推出团购揽生意人均消费不足200元

北青报发现,另外两个据守在公园中的乙十六餐厅,也改变了将普通顾客拒之门外的会所性质,并且调低价格,在近开始用团购招揽生意。

北青报发现,团购所推出的套餐人均消费均未超过200元。其中贵的菜品是“多宝鱼”,价格也就198元。鱼翅、燕窝等昂贵菜并未出现在菜单中。有友留言说,“在这样‘高大上’的地方吃家常菜,整体感觉还可以,团购价格也比较便宜。”也有友曝料称,在世界杯期间,乙十六还应景地推出了98元/位的巴西自助烧烤。

随后,北青报又探访了位于紫竹院公园西北角的问月楼餐厅,发现该餐厅也推出了团购,价格适中。

包间仍可提供食材但要提前预订

不过,紫竹院公园内问月楼餐厅的服务人员表示,如果顾客愿意拿出更高的就餐标准,餐厅也会提供相应的服务。“我们现在没有鱼翅、辽参这些东西,但如果您提出来,也愿意出价,我们会出去采购。”

同样的情况也出现在乙十六地坛分店,据餐厅内的一位工作人员透露,团购的顾客只能在大厅里就餐,无法享受包房服务。

由于包房的装修档次比大厅高,而且用餐环境更加私密,因此消费水平相对高一些。人均消费为500元左右,并另加收15%的服务费。这与整顿以前,“菜单中单价百元以下的菜品寥寥无几,绝大多数价位在四五百元,一桌消费通常五六万元”的情况相比,消费水平已经大幅下降。

原标题:京24家公园豪华会所整顿后降价人均消费不足200元

稿源:中国青年

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