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上海虹桥高铁的哥食堂将扩容2年没有涨价

2018-10-29 23:48:42

上海虹桥高铁“的哥食堂”将扩容 2年没有涨价

原标题:上海虹桥高铁“的哥食堂”将扩容2年没有涨价

据晨报10元钱1大荤、1小荤、2小素,米饭、热汤管饱——如今,在申城虹桥区域,不少出租车司机已把高铁站蓄车场餐厅亲切唤作“的哥食堂”。这里开张3年,不但菜品丰富,价格也“铆牢”一份10元,近两年1分钱没涨过。昨天相关主管部门透露,“的哥食堂”本月还将试点推出“平价小炒”等口味更好、更多样化的特色菜品,而明年更将改建扩容,让的哥们吃得更放心、惬意。

司机们口中的“的哥食堂”在虹桥高铁站南北两个蓄车场旁各有一个,近日来到其中的北部餐厅。上午11点刚过,有20多年“的龄”的老司机陈新民已经在“的哥食堂”顺利解决午饭。他这顿饭吃的是鲜肉百叶包、芹菜肉丝、豆腐和茄子。米饭和热汤若不够,都可再加,吃好了还可以喝碗浓浓的绿豆汤,或是灌上满满一大杯大麦茶,这些也是免费的。

近两年,菜价涨了不少,“的哥食堂”每天平均有近2000多人次前来就餐,套餐为何能“抗得住”10元一份的价格?该餐厅招标管理单位、上海虹桥枢纽交通中心建设发展有限公司相关负责人向道出实情——虹桥枢纽交通中心方面一直对餐厅承包方给予房租、水电费等方面的减免优惠。

据餐厅经理廖小燕介绍,为改善经营状况,也让司机有更多口味和消费选择,本月南部餐厅还将试水菜品“改革”,新增小炒菜肴,每份定价元,荤素兼顾。虹桥交通中心公司相关负责人则表示,高铁站南北两个“的哥餐厅”明年将升级改造:从目前的每个285平方米增至约560平方米,两个餐厅各自可同时容纳的就餐人数,将从目前的约150人增加到约200人。

原标题:上海虹桥高铁“的哥食堂”将扩容2年没有涨价

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稿源:人民

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